Till fisken idag hade vi skrutts favorit
MOROTS TZATZIKI
Till 4 pers
350 gr morötter
3 dl grekisk yoghurt
1 tsk olivolja
1 klyfta vitlök
Salt peppar
Skala o dela o koka morötterna i lättsaltat vatten i ca 5-10 min.
Låt svalna
Blanda ihop yoghurt olivolja salt peppar o pressad vitlöksklyfta
Grov riv morötterna o blanda ner
Supergott till fisk o kött el bara äta ändå :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar